Il y a le Crillon à Paris, le Ritz à Londres… et le Guanahani à Saint Barth. Les décennies et les modes passent avec leurs stars du moment, addicts des suites cottages aux couleurs douces de ce palace mythique.
Son secret ? Un service parfait et couture. La nouveauté 2010 : des cottages avec piscine privée ou la suite très privée qui donne accès au spa et à sa piscine en dehors des heures d’ouverture. Le spa Clarins tout de bois d’Ipé et de voilage se découvre ayurvédique ou thaïlandais. La cuisine de Philippe Masséglia se décline à travers trois restaurants jusqu’au service privé sur les yachts de l’hôtel. L’art du cargo n’a pas de secret pour lui et sa pissaladière douce et finement croquante (le chef vient de l’arrière-pays niçois) servie sur le pont du yacht, mérite les dix heures de vol…
Saint Barth tips
On court “détaxé” à Gustavia, la micro capitale pour des shoes chez Stuart Weitzman et pour un sans faute mode chez Kokon.
Verres avec les locaux et petits dîners entre amis au bord de l’eau chez Do Brazil.
